2013.5.3
長居公園 BBQ
祝日の月曜日、いつもお世話になっている師匠ファミリーとMK夫妻と長居公園でBBQ!
京都からは「いちなん」のベーコン&テッチャンが参戦しましたが、ほとんどの肉・食材を師匠が用意してくれて、ありがたくいただきました。食のマエストロならではのチョイス!感謝感謝。
そして、これぞホンモノ、スーパーアイドルねぎにんにくちゃん。
さらには金沢からお取り寄せしてくれた焼鳥を、師匠お手製の焼き鶏焼き台で。
もう、ホントその道のプロです。
やわらかい木漏れ日の中で焼かれる焼鳥がとてもいい感じ。
肉!
ホルモン!
師匠が知り合い&行きつけの焼き肉屋さんから仕入れてくれたタレが、ホントにホントに美味しかった。
うまいねぇ〜
肉だけではありません。
MK夫妻が仕入れてくれた魚介もたまらなくゴージャスで美味しかった!
ぷりぷりの大きな海老!
師匠愛用の薫製機。
僕らがチーズの種類を間違えたために、若干失敗してしまいました。ごめんなさい。
師匠のテキパキした動きでBBQは流れるようにススムススム。
今見ると、なんでもっと食べなかったのかと後悔してしまいます。
孫さんのベーコンと焼きおにぎりのコラボ。
シメはホルモンうどん!
何とも言えない濃厚な味が忘れられない!もう一度食べたい!!!
長閑な感じですが、美味しさがギュウッと詰まったスゴいBBQでした。
朝八時から場所取りしてくれたKさんありがとー。(そしてMさん、おめでとぉー!)
何から何までやってくれた師匠ファミリーありがとうございます!
この勢いに乗ってぜひ秋も!
そしてy213さんによる京都ブロガーBBQもやりましょう!
師匠によるBBQブログ(大笑?)はこちら!
Cmt
肉好きのあびこさん /
写真上手すぎやん!!!!!!!同じ物??同じ処??何もかもスバラシイ!!!
でも爆睡拳の写真がないけど。。。。。。。。。
nnjyami /
師匠、何から何までありがとうございました!
珍しくお褒めのお言葉、うれしいですw
きー坊と師匠のもっと良い写真もまたおくりますね。
え?爆睡拳?
うーん。おかしいなぁ〜
僕のカメラには入ってなかったけどなぁ。
幻?
y213さん /
こんにちは。
どれもこれも美味しそう・・・。
そして、爆睡拳に大笑いです。
飲んだら、寝る。
これ最高に気持ちがいいですよね(笑)
nnjyami /
y213さん、コメントありがとうございます!
どれもこれも食材のレベルが高く、スゴく美味しかったです!
もっと食べたかったなぁ〜
まーさん /
ラストの写真を早速iPhoneの壁紙にしました!風が気持ち良くて素晴らしい一日でした!また是非!!
nnjyami /
まーさん、コメントありがとう!
旦那さんも朝早くから場所取りありがとう!
BBQにベストな日やったね〜
ありがとう!!!