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Mar 30, 2014

2010.12.31

焼肉 いちなん忘年会

焼肉 いちなん
本日(日付的にはもう昨日)無事に仕事を納め、夜は焼肉 いちなんで忘年会!
ホントは昨日行く予定でしたが、事情により今日に変更。
孫さん(いちなんの店長さん)、無理言ってごめんなさい。
いちなん特製 コンビーフ
ちなみにうちのブログのアクセス解析を見ると、「焼肉 いちなん」で検索して来てくれる人が多い。
ので、これまであまり大した写真は載せれてないので、今回はカメラ(一眼)持参で行きました。
撮影、ほぼ無許可ですが、日頃お世話になっている分、少しでも宣伝になれば…
上の写真は自家製コンビーフ。とっても美味しかった!
ちなみにちょっと黄色かぶり気味ですが、この方がいちなんのやわらかい照明の雰囲気を再現できると思うので、あえて黄色気味です。
自家製 ソーセージ
同じく自家製ソーセージ。
生でもいただきましたが、焼くとさらに風味が増して、ジューシーで美味しい。
ふつうのソーセージとは全く違う滑らかさ!
自家製ベーコン
僕とヨメの一番のお気に入り、自家製ベーコン。
もう、とろける様な旨味が…すごい。
自家製 肉みそ
僕の表現力ではだいぶ足らない感じですが、これも美味しかった自家製 肉みそ。
焼肉!!いちなん
そして焼肉!
豚トロ
火を噴く、僕らの大好物 豚トロ。
ハラミ
そして最後に孫さんが「今、店で一番いい肉だ!」と出してくれたハラミ!
タレに漬け込まれていて、もう香りだけでおかずになりそうでした。
ハラミ
箸で簡単に切れてしまうくらいやわらかく、かつジューシーでめちゃくちゃ美味しかった!
ちょっと食べ過ぎてお腹が重いのですが、写真を見てるだけで食べている時のあのジューシーさが思い出され、またよだれが…
ちなみに、未確認ですが「kyotokotoを見た!」と孫さんに言えば何かいいコト、あるかもです。
たぶん、きっと。うん、たぶん。かな。
とても美味しい楽しい忘年会でした!
焼肉 いちなん、孫さん・シンさんありがとー。来年もよろしくお願いします。

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