情熱大陸を見ていたら金沢の料亭がやっていました。ちょうどひがし茶屋街も映っていて、タイムリーです。

今回は近江町市場をたっぷりめに散歩しました。元々普通のお店とは違う哲学で作られた空間がとても面白いです。ホントは早朝とかに行くと、また違う姿が見れて面白いのかもしれません。

海鮮丼か寿司か悩みましたが、結局廻る寿司にしました。金沢の回転寿司は関西のものとはネタのレベルが全然違いますよね。あぁまた行きたい…